Lundi 20 Avril Repas à la Française à Karratha Gratin dauphinois et oui c'est possible lol

Pour remercier mes colocs pour la soirée d'hier je leur ai préparé un repas Francais Gratin dauphinois. Bien sur comme je pense avoir un problème avec les proportions j'avais prévu 9kg de patates pour 11 pers du coup j'en ai fait que 5kg ça faisait quand même 3 bons plats. Et en dessert 2 gâteaux au chocolat faits avec mes colocs. Ca fait du bien un bon Gratin dauphinois même sous 35°C et avec du cheddar ça passe lol. On était 11 il y avait mes 4 colocs, 2 gars du Mc Do, mes 3 copines Françaises, tante Jeanne et moi. Bonne petite soirée. Ils ont adoré le gratin et les gâteaux.

Cake au Chocolat Noir Fondant

Ingrédients :

• 2 œufs

• 1 yaourt

• 150g de farine

• 170 g de sucre

• 1/3 de sachet de levure

• 10 cl d'huile de tournesol

• 200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao.

• Préchauffez votre four à 180°C (th 6)

• Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

• Ajoutez le yaourt, puis la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.

• Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et versez-le aussitôt dans la préparation. Mélangez bien.

• Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 35 min.

• Le cake doit être encore fondant à l'intérieur.